Digunakan untuk menyimpan beras ketat untuk membuat anggur kuning, proses yang serupa dengan anggur manis, tetapi anggur kuning adalah anggur menekan, tahap anggur agak lebih tinggi daripada anggur manis, mewakili: anak perempuan merah, anggur kuning Shaoxing, anggur kuning tetamu. Anggur manis ialah minuman yang boleh dimakan bersama dengan yang jahat.
Pilihan kemahiran fermentasi mikroba yang digabungkan dengan proses wain herba tradisional yang dihasilkan dengan wain herba biotip yang produktif. Memilih bakteria mikroba ditambah bahan-bahan herba China yang dibuat, kuasa penahapan yang kuat, tahan suhu tinggi dan rendah, kestabilan yang baik, membolehkan membuat anggur mencapai musim panas tanpa asid, musim sejuk tidak buruk. Citat herba murni, meningkatkan bau dan rasa anggur, rasa alkohol tebal, minum mulut tidak kering, lidah tidak kering, tidak sakit kepala! Kadar pengeluaran yang tinggi, zarah kecil, tidak perlu mengaktifkan air, boleh digunakan secara langsung.