Peralatan ini menggunakan badan periuk keluli tahan karat berbentuk semibola yang dibentuk sekali, menggunakan bentuk pemanasan seperti wap, gas cecair, gas semulajadi dan lain-lain, kaedah pengadukan menggunakan transmisi miring khas, pengaduk planet yang digunakan dengan badan periuk bersentuhan sepenuhnya, mencapai nisbah transmisi yang tidak utuh dan berputar, supaya tiada sudut mati pengadukan dalam periuk. Menggunakan struktur pemancaran dan kedap canggih untuk menjadikan bahagian pemancaran dan peranti bersih dan kebersihan. Menggunakan kuasa pengaturan kelajuan frekuensi, beroperasi lebih lancar. Menggunakan angkat hidrolik, penghantaran periuk, pengaduk bebas pembongkaran, menjimatkan tenaga kerja, mengurangkan kekuatan buruh, adalah peralatan pemprosesan makanan berprestasi yang sangat baik.

Panci pengadukan planet dibahagikan kepada manual dan sepenuhnya automatik.

Dari bentuk pemanasan dibahagikan kepada: wap, gas, minyak pemanasan gas dan minyak pemanasan elektrik.