I. Struktur peralatan:
Peralatan ini adalah siri produk, terutamanya terdiri daripada badan periuk, jaket, membalikkan, mencampur dan rak.
2, bahagian badan periuk diperbuat daripada kimpalan dalam dan luar badan periuk. Badan periuk dalaman dan luaran menggunakan keluli tahan karat 06Cr19Ni10, mengikut peraturan GB150-1998Dibuat daripada kimpalan.

Bahagian periuk yang boleh dibalikkan terdiri daripada roda siput, siput, roda tangan dan tempat duduk galas.
4, rak miring terdiri daripada cawan minyak, tempat duduk galas, pendukung dan lain-lain.

Ciri-ciri:

1, badan periuk menggunakan kepala keluli tahan karat yang dibentuk sekali untuk memastikan periuk rata dan lancar.
2, boleh menggunakan wap, gas cecair, gas semulajadi dan pelbagai bentuk pemanasan, kawasan pemanasan yang besar, kecekapan haba yang tinggi.
3, boleh mengaduk dan tidak mengaduk pilihan apa-apa, menggunakan periuk yang boleh dibalikkan, keluaran cepat dan bersih.
4, struktur yang padat, operasi dan penyelenggaraan yang mudah, kecekapan kerja yang tinggi, penggunaan tenaga yang rendah, hayat perkhidmatan yang panjang.
Semua bahagian makanan yang disentuh dikeluarkan dengan keluli tahan karat berkualiti tinggi, sepenuhnya mematuhi keperluan kebersihan makanan.
6, digunakan secara meluas untuk gula-gula, pastri, minuman, jus buah, susu, tin dan bir, farmaseutikal, kimia harian dan industri lain.

Kelebihan peralatan:

1, pemanasan cepat, suhu tinggi, api yang kuat, suhu segera meningkat, suhu api kira-kira 800 darjah.
Kiri dan kanan, kurang daripada elektromagnetik, minyak pemandu haba penjimatan tenaga.
Penggunaan gas cecair kira-kira 6-8 kg per jam, penggunaan gas semula jadi kira-kira 12m3 per jam.
3, tidak boleh mengawal suhu secara automatik, tetapi api automatik, dengan injap letupan, fungsi pemadaman udara automatik, juga boleh api secara manual.
Gas mudah digunakan, pemanasan cepat, tidak terhad oleh voltan kilang.

Penggunaan peralatan:

Panci uap digunakan secara meluas dalam pemprosesan gula-gula, farmaseutikal, susu, minuman keras, pastri, hidangan manis, minuman, tin, rasa halogen dan makanan lain, juga boleh digunakanRestoran besar atau restoran memasak sup, masakan, daging rebus, bubur dan lain-lain, adalah peralatan yang baik untuk meningkatkan kualiti pemprosesan makanan, mengurangkan masa dan meningkatkan keadaan kerja.

Penggunaan dalam gula-gula: (pengeluaran gula keras dengan tekanan biasa) gula dan sirup pati bahan-bahan, larut, masak, segmen pencampuran (Mengaduk dan menggorok).Ia mempunyai kawasan pemanasan yang besar, kecekapan haba yang tinggi, pemanasan yang seragam, masa mendidih cecair yang pendek, suhu pemanasan yang mudah dikawal dan lain-lain.

Aplikasi dalam pastri: proses goreng (suhu pemanasan, boleh dikawal selia).
Aplikasi dalam minuman: boleh membentuk sistem gula: iaitu sistem gula yang terdiri daripada sebatian serbuk air, periuk lapisan, penapis ganda, mesin sterilisasi suhu ultra tinggiPersatuan. Juga boleh digunakan untuk penyerapan teh dan bahan-bahan lain yang dimasak, dipanaskan, dicampur.

Aplikasi dalam kandang: boleh digunakan dalam kandang pra-masak (pengurangan pahit), proses mendidih gula.
Aplikasi dalam makanan dalam tin: digunakan untuk pramasak dan campuran bahan.
Aplikasi dalam produk sos: digunakan untuk penyesuaian, proses sterilisasi pelbagai sos kacang, sos manis, sos kacang, sos lada, sos daging lembu dan lain-lain.
Panci lapisan pemanasan elektrik digunakan secara meluas dalam pemprosesan makanan dan pembuatan bir seperti gula-gula, pastri, minuman, jus buah-buahan, jam, hidangan, susu dan tin、Industri farmaseutikal dan kimia sehari-hari, sebagai bahan untuk larut, pembesmian, pemanasan, pemanasan panas, pramasak, persiapan, penyediaan, penguapan dan kepekatan. Pada masa yang sama, ia juga boleh digunakan untuk hotel besar, restoran, hotel, asrama, restoran, syarikat perlombongan industri, tentera badan, kafeteria universiti, sebagai bubur masak,

Untuk memasak sup, masak panggilan, masak dan daging rebus. Selama bertahun-tahun, ramai pengguna bersetuju bahawa produk ini benar-benar meningkatkan kualiti produk, mengurangkan masa kerja,Peralatan makanan yang baik untuk meningkatkan keadaan kerja.